EMPOT Double – na chatu i do práce

Konvička EMPOT je speciální patentovaná nádoba, která v sobě ukrývá důmyslný systém. Konvička má skloněné dno, a když nahlédnete pod pokličku, uvidíte v konvici malý schůdek. A právě v tomto místě se drží kávová sedlina po celou dobu, co si naléváte kávu do šálku. I ten nejjemnější kávový prášek se udrží v konvičce až do úhlu 90°, takže nalévání je velice komfortní.

Díky tomuto systému nepotřebujete žádná sítka ani papírové, textilní či plastové filtry. Můžete si vychutnat vždy perfektně připravenou čerstvou kávu, bez jakýchkoliv škodlivých vlivů. Nemusíte se bát míchat různé druhy nebo používat více druhů aroma káv. Konvička se velmi dobře čistí a díky kvalitnímu porcelánu ji lze umývat i v myčce nádobí.

Správná příprava neboli empotování

Empotování není žádná věda a za chvilku si tento rituál zamilujete. Vše by mělo začínat čerstvě namletou kávou. Do čisté, menší EMPOT konvičky (GR 2 – max. objem 510 ml) nasypte 14–15 g jemně namleté kávy. Tomuto množství odpovídají přibližně dvě vrchovaté kávové lžičky.
Do vetší EMPOT konvičky (GR 4 – max. objem 680 ml) nasypte 21–22 g jemně namleté kávy. Tomuto množství odpovídají přibližně tři vrchovaté kávové lžičky.

Nyní obsah zalijte do 2/3 vroucí vodou a odspodu promíchejte EMPOT míchací tyčinkou nebo dlouhou lžičkou na cappuccino. Během krátkého míchání se utvoří viditelná pěna. Poté dolijte konvičku zbytkem vody do plného objemu. Nechte ještě odstát 4 minuty a poté si vychutnejte ten pravý prožitek z kávy.

Empotování umožňuje použití toho nejjemnějšího kávového prášku pro maximální extrakci v co nejkratším čase. Dodržení postupu plnění nádoby je důležité pro rozvinutí nejjemnějších chutí u různých druhů kávy.

#ShowMore#

Materiál

Vyrobeno z tvrdého porcelánu, bez zápachu, chuťově neutrální, odolný proti bakteriím.

Složení: kaolin 50 %, křemen 25 %, živec 25 %

Materiálové vlastnosti: 
absorpce vody:  < 0,1 % 
barva: bílá
odolnost proti odření a poškrábání: velmi tvrdá, 8 Mohs (diamant = 10 Mohs)
uvolňování olova: bez olova

Provozní omezení:
vhodné do mikrovlnné trouby: ANO
mytí v myčce nádobí: ANO
vhodné k použití v troubě: do 280 °C

Vyrobeno v Německu udržitelnou výrobou.

Technické údaje

Balení obsahuje dvě EMPOT konvičky:
první o objemu: 510 ml max. (do bodu přetečení)
druhou o objemu 680 ml max. (do bodu přetečení)

Více informací naleznete v naší informační brožuře EMPOT - návod a specifikace.